Fumoir Le Paternel

Réalisations Fumoir Le Paternel Originaire de Caplan en Gaspésie, Edgar Bujold Le Paternel devient propriétaire de l’hôtel Le Manoir de Percé en 1957. L’année suivante, Edgar construit un fumoir artisanal […]

Les produits Tapp

Réalisations Fondé en 1995, Les Produits Tapp est une entreprise familiale québécoise qui se spécialise dans la production et la transformation de légumes biologiques lactofermentés. Leurs spécialités sont la choucroute […]

Érablière Escuminac

Réalisations Érablière Escuminac Contrairement à la presque totalité des érablières au Québec, Érablière Escuminac embouteille et met en marché son produit de façon autonome. L’embouteillage est réalisé avec une ligne […]